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  • 阿再 阿再
    这个地荒很稀饭~~~~
    下次去上海的时候呲去~~!!!
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“蜘蛛寿司卷”飞鱼籽、炸软壳蟹、干瓢、黄瓜、小葱;有飞鱼籽爆裂的口感,炸软壳蟹的油润脆香,黄瓜的清新爽口,淋上甜甜的烧汁酱,一份有5个。
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“扇贝芒果寿司卷”芒果、黄瓜、扇贝、蟹柳、飞鱼籽;是水果与海鲜的组合,金黄色的新鲜芒果果肉,缀上橙红色的飞鱼籽,悦目动人;淋上甜香的芒果酱,芒果果肉清甜甘蜜,清新的香气渗入米粒,很特别,推荐一试。
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“金枪鱼中腩寿司卷”金枪鱼中腩、干瓢、黄瓜、蛋卷、蟹柳、黄萝卜、小葱;粉红的鱼肉搭配绿色的葱花,甜美可人;金枪鱼,犹如樱花般粉红的色泽,鱼油的丰腴甘香,融入晶莹玉润,软糯有弹性的醋饭,加上丰富的配料,增加口感层次,一口一个,好有满足感!
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“加州手卷”牛油果、飞鱼籽、黄瓜、蛋卷、蟹柳;牛油果,果肉质地细腻,味道鲜美,似乳酪,又有核桃的香味,色泽新绿,这种口感如“脂肪”般的水果与别的食材配搭,那种介乎荤素之间的奇妙口感会让很多人爱上它。
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“星鳗鱼鸡蛋卷”我一直对鸡蛋卷(玉子卷)神马的毫无抵抗力,而鳗鱼和鸡蛋卷的组合更是让我大大地有爱,嫩得能掐出水来的鸡蛋卷,包裹着丰腴鲜嫩的星鳗鱼肉,叫人怎能不爱!
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“料酒烤鸡肉”摆盘及色彩搭配让这份烤鸡肉,看上去甚是诱人;每一块鸡腿肉都带着烤制焦黄的鸡皮,只是看上去的滋润感就令人食欲大增。鸡皮有甜甜的烧汁酱味和淡淡的焦香,丰腴相当;鸡肉滑嫩,肉间的淡淡酒香成就了整道菜的灵魂,再挤上一点青柠檬汁,解腻又增鲜。可是,一份才6块,不够吃啊>_
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“海胆味曾茄子”茄子厚切,再铺上烤得流溢着肥美膏脂的海胆,经火轻轻炙烤后,茄子外皮焦香,内里一点也不干涩,吸收了海胆汁,那丰腴的口感让人有罪恶感。
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“马斯卡朋乳酪豆腐”方方正正厚实的一块白色豆腐,静躺在红色的土陶瓷盘中,点缀着木鱼花、粉红色的萝卜片和绿色葱花,上桌的时候再淋上稠稠的酱汁;此乳酪豆腐,相比普通的豆腐口感更为细腻柔软,轻轻一抿,芝士的浓香便从唇齿间渗出,就像在吃一块cheese cake,却又不会腻味;个人觉得,酱汁偏咸,品尝原味也不错吃哦!
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餐前小食,原以为是普通的“水煮毛豆”,但吃到嘴里每一颗豆子都出奇得嫩,只是撒了些七味粉提味,就足够好吃了。
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