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“金枪鱼中腩寿司卷”金枪鱼中腩、干瓢、黄瓜、蛋卷、蟹柳、黄萝卜、小葱;粉红的鱼肉搭配绿色的葱花,甜美可人;金枪鱼,犹如樱花般粉红的色泽,鱼油的丰腴甘香,融入晶莹玉润,软糯有弹性的醋饭,加上丰富的配料,增加口感层次,一口一个,好有满足感!
“加州手卷”牛油果、飞鱼籽、黄瓜、蛋卷、蟹柳;牛油果,果肉质地细腻,味道鲜美,似乳酪,又有核桃的香味,色泽新绿,这种口感如“脂肪”般的水果与别的食材配搭,那种介乎荤素之间的奇妙口感会让很多人爱上它。
“料酒烤鸡肉”摆盘及色彩搭配让这份烤鸡肉,看上去甚是诱人;每一块鸡腿肉都带着烤制焦黄的鸡皮,只是看上去的滋润感就令人食欲大增。鸡皮有甜甜的烧汁酱味和淡淡的焦香,丰腴相当;鸡肉滑嫩,肉间的淡淡酒香成就了整道菜的灵魂,再挤上一点青柠檬汁,解腻又增鲜。可是,一份才6块,不够吃啊>_
“马斯卡朋乳酪豆腐”方方正正厚实的一块白色豆腐,静躺在红色的土陶瓷盘中,点缀着木鱼花、粉红色的萝卜片和绿色葱花,上桌的时候再淋上稠稠的酱汁;此乳酪豆腐,相比普通的豆腐口感更为细腻柔软,轻轻一抿,芝士的浓香便从唇齿间渗出,就像在吃一块cheese cake,却又不会腻味;个人觉得,酱汁偏咸,品尝原味也不错吃哦!



























